je izobraževanje o pripravi varne brezglutenske prehrane za osebe s celiakijo izven doma.

Izobraževanje je namenjeno kuharjem in ostalemu osebju, ki sodeluje pri prehrani oseb s celiakijo v vrtcih, šolah, centrih šolskih in obšolskih dejavnosti, dijaških in študentskih domovih, domovih za starejše občane, gostilnah, restavracijah, hotelih, zdraviliščih, v menzah po podjetjih, turističnih kmetijah …

10 urno izobraževanje je brezplačno in se nanj lahko prijavite prek spodnje povezave:

https://forms.office.com/r/UJ4pC5FYbs

Program izobraževanja BREZGLUTENSKA AKADEMIJA

1. Termin: ponedeljek, 12. 9. 2022, ob 14.30

CELIAKIJA IN 100 % BREZGLUTENSKA PREHRANA

PRISTOP DO OSEBE S CELIAKIJO IN RAZUMEVANJE NJENIH SVOJCEV

2. Termin: torek, 13. 9. 2022, ob 14.30

IZBIRA VARNIH ŽIVIL BREZ GLUTENA IN PASTI PRI BRANJU DEKLARACIJ 1

3. Termin: četrtek, 15. 9. 2022, ob 14.30

IZBIRA VARNIH ŽIVIL BREZ GLUTENA IN PASTI PRI BRANJU DEKLARACIJ 2

4. Termin: ponedeljek, 19. 9. 2022, ob 14.30

MEŠANA BREZGLUTENSKA KUHINJA

ORGANIZACIJA DELA V BREZGLUTENSKI KUHINJI

5. Termin: četrtek, 22. 9. 2022, ob 14.30

PRIPRAVA BREZGLUTENSKEGA JEDILNIKA

PRIMERI DOBRE PRAKSE PRI IZVAJANJU BREZGLUTENSKE PREHRANE

IZPIT: četrtek, 29. 9. 2022, ob 15.00

PRIJAVA: https://forms.office.com/r/UJ4pC5FYbs

Pri izpolnjevanju prijave bodite natančni in pred oddajo preglejte vse vpisane podatke.

Posebej še ime in priimek ter e-pošto.